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双层水浴杀菌锅,糯米粽子杀菌釜可广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的杀菌处理,以及农副产品深加工、化工医药的生产等。产品销往全国的25个省、市、自治区,其中杀菌锅、夹层锅产品远销国外市场,糯米粽子杀菌釜公司资质齐全,设备先进,技术力量雄厚,检查手段齐全,具有健全稳定的质保体系,并有一批长期从事各类压力容器、食品杀菌设备、干燥器、换热设备的设计制造和安装调试的专业技术队伍,是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业。李女士:①③③③⑤②⑥⑧②〇②
双层水浴杀菌锅操作步骤:
1、把产品装入锅内,密封好锅门,关闭手动联锁,打开充气垫阀门,打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为0.18-0.2Mpa。
2、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,把上层冷气排掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉,随手关闭。
3、开始杀菌升温,锅内温度设为121℃,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值)。糯米粽子杀菌釜当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽。
4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40℃之间,关闭上手动排气阀门和保压开关。
5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉,随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门。
6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货。
双层水浴杀菌锅的优点:
1.杀菌锅的上罐和下罐都是属于压力罐,既可以承受压力也可以当做储水罐使用。
2.采用一台冷水泵一台热水泵,控制简单
3.设备整机都是304奥氏体不锈钢的,不锈钢板材为4mm厚的,可以达到国家食用的标准。
4.上罐下罐可以做成可拆式的,糯米粽子杀菌釜厂房门高度宽度就不用担心进不去了~
5.杀菌锅是压力容器,造价成本比较高,不比其他的小设备。而且杀菌锅生产厂家必须提供资质您那边才能使用哦。
6.设备配件均为*,使用寿命长简单易操作;如因价格原因也可选择普通厂家,使用效果肯定是不一样的。
7.排水口处加过滤装置,防止产品在杀菌过程中涨袋有杂质,经过滤保持水的清澈度可循环使用,节省水资源。